家常美味的莲花白炒肉 🌟
发布时间:2025-04-11 11:24:46来源:
✨ 前言
在忙碌的生活里,一道简单却充满幸福感的家常菜总能带来满满的慰藉。今天就来分享一道经典的家常菜——莲花白炒肉。这道菜色香味俱全,做法也特别简单,非常适合忙碌的工作日或是周末与家人一起享用。
🌟 制作步骤
首先准备好新鲜的莲花白(卷心菜)和五花肉,将莲花白洗净后切块,五花肉切成薄片备用。接着热锅凉油,放入五花肉煸炒至微微金黄,再加入姜蒜爆香,最后放入莲花白翻炒均匀。调味只需适量盐和少许生抽即可,简单几步就能完成这道菜。出锅前撒上些许葱花提味,一道色香味俱佳的莲花白炒肉就完成了!
🍴 小贴士
Tips:煸炒五花肉时可先盛出部分油脂,这样既能减少油腻感又能保留肉的香气哦!
🌈 总结
莲花白炒肉不仅味道鲜美,还富含丰富的维生素和膳食纤维,是一道健康又营养的家常菜。无论是搭配米饭还是面条,都能让人胃口大开。快来试试吧,让这道菜成为你餐桌上的常客!💪
(责编: BAZHONG)
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