吊白块 | 食品安全不容忽视
发布时间：2025-04-10 17:04:39来源：
👀 引言
近年来，“吊白块”这个词频繁出现在新闻中，它是一种非法添加物，常被不法商家用于食品加工中以提升外观和口感。然而，这种物质对人体健康危害极大，长期食用可能导致严重后果。
💡 什么是吊白块？
吊白块（学名：甲醛次硫酸氢钠）是一种工业漂白剂，主要用于纺织品和造纸行业。由于其具有增白、防腐的作用，一些不良商家将其非法用于米面制品、粉丝、腐竹等食品中，以达到延长保质期或增加卖相的目的。但吊白块分解后会产生甲醛，这是一种已知的致癌物质，对肝脏、肾脏及免疫系统造成损害。
🚨 如何避免接触吊白块？
消费者在购买食品时应选择正规渠道，避免购买价格异常低廉的产品。同时，注意观察食品的颜色是否自然，是否有刺鼻气味。此外，建议多摄入新鲜食材，减少对加工食品的依赖。
🌱 结语
食品安全关系到每个人的健康，切勿贪图便宜而忽视了潜在风险。让我们一起行动起来，共同维护餐桌上的安全！💪
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（责编： BAZHONG）
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