(HealthDay)——根据 3 月 19 日在线发表在《皮肤病学杂志》上的一项实验研究，口服 β-胡萝卜素或番茄红素可以预防 HR-1 无毛小鼠出现特应性皮炎 (AD) 样皮炎。

日本广岛大学的 Makiko Hiragun 博士及其同事研究了口服 β-胡萝卜素或番茄红素对低锌/镁饮食喂养的 HR-1 无毛小鼠的 AD 样症状的影响。将小鼠分为四组，并用标准饮食喂养八周;低锌/镁饮食(HR组);低锌/镁和β-胡萝卜素饮食(HR-C组);以及低锌/镁和番茄红素饮食(HR-L 组)。

研究人员发现，在 HR 组中，小鼠出现了临床和组织学上的 AD 样皮炎。HR-C 组和 HR-L 组出现干燥症和皱纹样皮肤变化，但比 HR 组小鼠的情况要轻。与 HR 组相比，HR-C 和 HR-L 组的表皮增厚和皮肤炎症细胞浸润在统计学上较少。与HR组相比，HR-L组皮肤中胸腺和活化调节趋化因子浓度以及HR-C组皮肤中CCL27浓度显着降低。

作者写道：“总之，在小鼠模型中，口服 β-胡萝卜素或番茄红素可以预防与抑制 T 辅助细胞 2 趋化因子相关的 AD 样症状。”“摄入类胡萝卜素可能对 AD 患者有益。”