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🎉 麻油葱姜鸡的做法 🍗

发布时间:2025-04-21 05:24:14来源:

寒冷的冬日,来一道热腾腾的麻油葱姜鸡最是暖心!鸡肉鲜嫩多汁,搭配麻油的醇香和葱姜的清新,每一口都让人回味无穷。快来一起学做这道简单又美味的家常菜吧~🍳

首先,准备好新鲜的土鸡腿肉(或整鸡),切成均匀的小块。接着,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥增味。起锅烧热,倒入几勺优质麻油,放入切好的葱段和姜片爆香,瞬间香气四溢!🔥

将腌好的鸡肉下锅翻炒至表面微微金黄,加入适量清水,水量刚好没过鸡肉即可。大火煮沸后转小火慢炖,让鸡肉充分吸收汤汁的精华。期间可根据口味添加一点生抽提鲜,最后撒上葱花点缀,淋上一勺热麻油增香!🌿✨

出锅装盘,一道色泽诱人、香气扑鼻的麻油葱姜鸡就完成啦!无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都是绝佳选择~😋 让家人围坐一起,享受这份温暖与幸福吧!💖

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