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✨炝炒藜蒿的做法✨

发布时间:2025-04-20 17:58:11来源:

春天到了,藜蒿成了餐桌上的一道清新美味!今天就来教大家做一道简单又开胃的炝炒藜蒿。😋

首先,准备好新鲜的藜蒿,掐去老茎部分,只留嫩叶和脆杆,再用清水洗净沥干。然后准备一些蒜末和干辣椒,为菜品增添香气和辣味。🌶️

热锅凉油,油温五成热时放入蒜末爆香,接着加入干辣椒快速翻炒几下。这时倒入藜蒿,大火快炒,让每一根藜蒿都裹上浓郁的酱汁。几分钟后,当藜蒿变得翠绿且微微软塌时,加入适量盐调味即可出锅。💡

这道菜色泽鲜亮,藜蒿清脆爽口,带有淡淡的清香,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕

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