💥爆炒黑木耳的做法
发布时间：2025-04-19 23:45:31来源：
🍂 准备食材
首先，准备好新鲜的黑木耳（干木耳需提前泡发）、青椒、红椒和大蒜。黑木耳富含膳食纤维，搭配色彩鲜艳的彩椒，不仅颜值在线，营养也更均衡！💡
🔥 烹饪步骤
1. 将泡发好的黑木耳撕成小朵，彩椒切块，大蒜切片备用。
2. 锅中倒入适量油，烧热后加入蒜片爆香，散发出诱人的蒜香味时，放入黑木耳快速翻炒。
3. 接着加入彩椒块，大火快炒，让每一片彩椒都裹上浓郁的酱汁，同时保留蔬菜的脆爽口感。
4. 最后撒入少许盐、生抽调味，简单翻炒均匀即可出锅。✨
🍴 小贴士
- 黑木耳不宜久炒，保持其脆嫩口感最佳。
- 如果喜欢更丰富的味道，可以加入少量醋提鲜哦～
这道菜色香味俱全，既适合家常餐桌，也能成为宴客佳肴。快来试试吧！🍽️
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