💦老汤煲猪蹄干豆腐的做法🍲
发布时间:2025-04-19 01:51:18来源:
有没有人和我一样,特别喜欢用老汤来炖菜?今天就教大家做一道超级滋补的老汤煲猪蹄干豆腐!😋
首先准备食材:新鲜猪蹄两个、干豆腐一张、老汤一锅(没有的话可以用普通高汤代替)。先把猪蹄剁成小块,焯水去腥;干豆腐切成长条备用。接着把猪蹄放入老汤中,加入姜片、料酒,小火慢炖一个半小时,让猪蹄变得软烂入味。中途记得撇去浮沫哦~💚
等猪蹄快熟的时候,加入干豆腐继续炖煮二十分钟。最后加点盐调味,撒上葱花点缀,香气四溢的老汤煲猪蹄干豆腐就完成啦!🍗✨
这道菜不仅味道浓郁鲜美,而且富含胶原蛋白,非常适合秋冬季节食用。快来试试吧~💪
(责编: BAZHONG)
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