✨天然酵母培养记🍞
发布时间：2025-04-18 20:55:35来源：
🌟 准备工作
想要制作天然酵母，首先需要准备有机全麦面粉和纯净水。全麦面粉富含天然酵母所需的微生物，而纯净水则避免了杂质干扰。将50克面粉与50毫升水混合，搅拌均匀后装入密封罐中，放置于温暖处。✨
⏳ 观察变化
第一天：混合物无明显变化，但空气中已有微弱酸味。💡
第三天：表面开始出现小气泡，这是酵母活跃的信号！🎉
第七天：闻到淡淡的酒香，混合物变得蓬松，说明天然酵母已初步形成！🍾
🌾 后续维护
培养成功后，需定期喂养（倒掉一半，加入等量的新鲜面粉和水）。这样不仅能保持活力，还能让酵母风味更佳哦～🍴
用这份自制天然酵母，你可以烘焙出健康又美味的面包，享受手作的乐趣！🍞❤️
（责编： BAZHONG）
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