干煸头菜的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-18 13:11:09来源：
🌟【开胃美食】干煸头菜的做法分享 🌟
头菜，也叫大白菜，是家常菜中的百搭选手。今天教大家做一道简单又美味的干煸头菜！😋
首先，准备好食材：新鲜的大白菜、蒜末、辣椒和少许花椒。洗净白菜，切成适口大小。接着，热锅凉油，将白菜放入锅中慢慢煸炒，直至菜叶变软、微焦，散发出诱人的香气。🔥
在煸炒过程中，加入蒜末和辣椒提味，撒上几粒花椒增添层次感。调味只需盐和少量生抽，无需过多调料，让白菜本身的鲜甜味道尽情释放。🌿
最后一步，翻炒均匀后即可出锅，一盘色香味俱佳的干煸头菜就完成啦！这道菜色泽金黄，口感酥脆，非常适合搭配米饭享用。🍚🎉
快试试吧，健康又美味，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴💕
（责编： BAZHONG）
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