醋泡海带的做法 🍲✨
发布时间:2025-04-18 08:29:29来源:
海带不仅富含营养,还具有独特的口感,而醋泡海带更是夏日里的一道清新小菜。首先,准备新鲜的海带适量,用清水洗净后浸泡半小时,去除多余盐分。接着,将海带切成宽条或小块,放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出后迅速过凉水,保持其脆嫩。然后,调制腌料:在一个大碗中混合米醋、生抽、糖和少许盐,搅拌均匀直至糖完全溶解。最后,把处理好的海带放入腌料中,充分拌匀,密封冷藏4小时以上,期间可翻拌几次以确保入味。一道酸甜爽口的醋泡海带就完成啦!这道菜不仅开胃解腻,还能为餐桌增添一抹亮色,快试试吧!🍴😋
(责编: BAZHONG)
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