蒜椒蒸黄沙蚬的做法 🦐✨

发布时间：2025-04-18 04:23:29来源：

炎炎夏日，来一道简单又美味的蒜椒蒸黄沙蚬吧！这道菜色香味俱全，做法也超级简单哦～首先准备新鲜的黄沙蚬，记得先用淡盐水浸泡，让它们吐净泥沙。接着，准备好大蒜末和小米椒，蒜香与辣味是这道菜的灵魂所在。将处理好的黄沙蚬放入盘中，撒上一层厚厚的蒜末和切碎的小米椒，再淋上少许生抽和料酒，最后滴几滴香油提鲜。入锅蒸8-10分钟即可，待蚬壳完全张开时，香气扑鼻而来。出锅后撒些葱花点缀，颜值瞬间提升！夹起一颗入口，肉质鲜嫩多汁，蒜香和辣味完美融合，简直让人欲罢不能！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧，让你的味蕾感受来自大海的馈赠～🌊🍴