🔥家常美食教你轻松做出美味炒猪脾！🌟

发布时间：2025-04-16 12:12:40来源：

猪脾肉质鲜嫩，搭配简单调料就能做出一道色香味俱全的家常菜。首先，准备好新鲜的猪脾和所需配料：姜片、蒜末、青椒等（食材准备中记得清洗干净哦）。接着，用开水焯一下猪脾，去除腥味并使其更易入味。（清洗后的猪脾一定要控干水分，这样炒出来的口感更好！）热锅凉油后放入姜片爆香，再加入猪脾翻炒至变色，随后加入适量酱油、料酒调味提香。最后，撒上切好的青椒丝，快速翻炒均匀即可出锅。一道色泽诱人、香气扑鼻的炒猪脾就完成啦！🍴

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，让家人感受你的厨艺魅力吧～👨‍🍳👩‍🍳