糯米发糕怎么做 🍞🍴
发布时间：2025-04-15 07:03:40来源：
🌟今天教大家做一款软糯香甜的糯米发糕！这款发糕不仅做法简单，而且口感超级棒，特别适合早餐或者下午茶哦～✨
首先准备材料：糯米粉150克、粘米粉100克、细砂糖80克、温水250毫升、酵母3克、葡萄干适量。把这些材料都准备好，就可以开始啦！💡
第一步，将糯米粉和粘米粉混合均匀，加入细砂糖搅拌。然后慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到面糊变得顺滑无颗粒。接着加入酵母，继续搅拌均匀。让面糊静置发酵约40分钟，等它变成两倍大就差不多了。⏰
第二步，在模具底部铺上一层油纸，方便脱模。把发酵好的面糊倒入模具中，表面撒上一些葡萄干点缀。放入蒸锅，大火蒸25分钟左右即可。出锅后稍微冷却一下，切成小块就能享用啦！🍴
是不是很简单？快来试试吧，保证让你爱不释手！😋💕
（责编： BAZHONG）
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