🌟超简单土豆炖排骨🍲✨
发布时间：2025-04-13 18:06:34来源：
今天给大家分享一道家常必备的美味——土豆炖排骨！💖这道菜色香味俱全，做法超级简单，非常适合忙碌了一天的你。快跟着美食杰的大神@晨曦qin 一起学起来吧！
首先准备食材：新鲜排骨500g、土豆2个、生姜几片、葱一根。先把排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净。接着热锅凉油，放入姜片爆香，加入排骨翻炒至表面微黄。倒入适量料酒和生抽调味，再加热水没过排骨，小火慢炖30分钟。
这时候可以切土豆块啦！土豆一定要切成均匀的小块哦，这样更容易入味。把土豆倒入锅中，继续炖煮15分钟左右，直到汤汁浓稠、土豆软糯。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的土豆炖排骨就完成啦！🍴💛
这道菜不仅营养丰富，还能暖胃暖心，赶快动手试试吧！😋💪
（责编： BAZHONG）
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