自制大盘鸡的家常做法 🍜🍛✨美食杰自制大盘鸡做法大全

发布时间：2025-04-13 04:39:35来源：

在家也能轻松做出餐厅级别的美味！💖今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的大盘鸡🍗🌶️。首先准备好鸡肉、土豆、青椒等主要食材，再搭配上秘制香料，保证让你食欲大开！第一步，将鸡肉切块后用料酒腌制去腥，热锅凉油下姜蒜爆香，放入鸡肉翻炒至变色。接着加入豆瓣酱和辣椒，炒出红油，让整道菜色泽诱人。第二步，倒入适量清水，放入土豆块炖煮，直至土豆软糯入味。最后加入青椒快速翻炒，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的大盘鸡就完成啦！😋这道菜不仅适合家庭聚餐，还特别适合朋友聚会时分享。快跟着【美食杰】的家常做法，一起动手试试吧！🌟