萝卜炖牛肉的家常做法 🥣🍲✨美食杰萝卜炖牛肉做法大全

发布时间：2025-04-11 07:38:54来源：

在这个寒冷的季节里，一碗热腾腾的萝卜炖牛肉绝对是暖心又暖胃的美味佳肴！💖无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾。首先，准备好新鲜的牛肉和白萝卜，将牛肉切块后用清水浸泡一段时间，去除血水，这样炖出来的肉质更加鲜嫩。接着，用姜片和料酒焯水去腥，再捞出备用。

白萝卜去皮切块，与牛肉一起放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入一些八角、香叶等调味料，增添香气。炖至牛肉软烂，萝卜吸满汤汁时，撒上葱花即可出锅。😋这道菜不仅味道浓郁，还富含营养，特别适合秋冬食用。快按照美食杰提供的做法大全试试吧！👨‍🍳👩‍🍳💕