简单美味开洋冬瓜的做法 🍲✨
发布时间：2025-04-11 06:08:36来源：
炎热的夏天，清爽的菜肴总是让人胃口大开。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——开洋冬瓜！开洋（即干贝）的鲜香搭配冬瓜的清甜，绝对是夏日餐桌上的绝佳选择。🌟
首先，准备好食材：新鲜冬瓜一块、开洋适量、生姜几片、蒜末少许，还有盐和食用油。冬瓜去皮切块，开洋提前用温水泡发。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！🍳
热锅凉油，先放入姜片爆香，接着加入泡好的开洋翻炒几下，让香味充分释放。然后倒入切好的冬瓜块，轻轻翻炒均匀，再加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟。待冬瓜变软透明后，撒入蒜末提味，最后加盐调味即可出锅！🍴
这道开洋冬瓜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！💖
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（责编： BAZHONG）
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