🌟红豆双皮奶的做法 | 甜品控必学🍴☕

发布时间：2025-04-11 01:19:42来源：

炎炎夏日，来一碗香甜软滑的红豆双皮奶再适合不过了！👀今天就手把手教你制作这款经典粤式甜品～💛先准备好食材：牛奶、鸡蛋、糖和提前泡好的红豆。👩‍🍳第一步是制作双皮奶的灵魂——奶皮。将牛奶加热至冒小泡后倒入碗中，待其自然冷却形成第一层奶皮。接着小心倒出大部分牛奶，留下奶皮。第二步就是混合蛋液与剩余牛奶，加入适量糖搅拌均匀后缓缓注入原碗，再次盖上保鲜膜静置。蒸锅上汽后，放入碗隔水蒸约15分钟，待表面凝固即可。最后撒上煮熟的红豆粒，一勺挖下去，奶香四溢，红豆绵密，幸福感爆棚～😋💕记得趁热享用哦，冷了之后风味也会稍减呢！快来试试吧，让甜蜜填满你的午后时光～🌸