🌿香菇焖鸡肉🍲
发布时间：2025-04-09 23:38:29来源：
想学做一道简单又美味的家常菜吗？今天给大家分享一款香菇焖鸡肉的做法！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～👇
首先准备好新鲜的香菇和鸡肉，把鸡肉切块后用少许盐、生抽腌制15分钟，让肉质更入味。香菇提前泡发洗净备用。接着热锅加油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。倒入适量清水，水量刚好没过食材即可，然后加入香菇一起炖煮。🔥
期间可以加入一些调味料，比如老抽调色、蚝油增鲜，还可以撒点胡椒粉去腥提香。小火慢炖大约20分钟左右，直到汤汁浓稠，鸡肉软烂。最后尝一下味道，如果觉得不够咸可以适当加盐。🌟
出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的香菇焖鸡肉就完成啦！🍚这道菜不仅下饭，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧，相信你也能做出美味的一餐～🍴💕
（责编： BAZHONG）
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