🌟米粉蒸肉的做法🍴✨
发布时间:2025-04-08 20:22:11来源:
提到家常美食,怎能少得了一道香气扑鼻的米粉蒸肉?这道菜色香味俱全,软糯入味,简直是米饭的最佳搭档!😋
首先,准备好五花肉500克和干米粉适量。将五花肉切片,用生抽、老抽、料酒、糖、盐腌制20分钟,让肉片充分吸收调料的味道。接着,将腌好的肉片均匀裹上一层干米粉,让它变得香喷喷又Q弹。🍚✨
然后,把裹好米粉的肉片码放在盘子里,撒上一些姜丝和蒜末,增加风味。放入蒸锅中,大火蒸40分钟左右,直到肉质软烂、米粉吸满肉汁。最后,撒上葱花点缀,一盘热腾腾的米粉蒸肉就完成啦!🌿🎉
这道菜简单易做,适合家庭聚餐或日常享用。快来试试吧!👨🍳🍴
(责编: BAZHONG)
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