🌿清炖乌鸡汤的做法 🍲
发布时间：2025-04-08 17:30:04来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的清炖乌鸡汤无疑是温暖身心的最佳选择！✨今天就来分享一下这道滋补佳品的具体做法吧～首先准备食材：新鲜乌鸡一只、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许、盐适量。食材的新鲜程度直接决定了汤品的口感哦～💕
第一步是处理乌鸡，将乌鸡清洗干净后切成块状，用开水焯水去腥味，捞出沥干备用。接着，在砂锅中加入足量清水，放入乌鸡块和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。🍲
待鸡肉熟烂时，加入红枣和枸杞继续炖煮15分钟，最后根据个人口味加盐调味即可。一碗香气四溢、营养丰富的清炖乌鸡汤就完成啦！💖这款汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素，非常适合秋冬进补。快动手试试吧，给自己和家人一份暖心的呵护～💛
（责编： BAZHONG）
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