🌸 经典柔软咸香肉松蛋糕卷做法来啦！😋

发布时间：2025-04-07 23:04:56来源：

有没有想过自己动手做一款颜值高又美味的蛋糕卷？今天教大家做一款经典的肉松蛋糕卷，咸香适口，软糯细腻，绝对让你一口爱上！✨

第一步，准备材料：鸡蛋4个、低筋面粉60g、细砂糖50g、牛奶50ml、玉米油50ml，还有必不可少的肉松和沙拉酱。食材新鲜是成功的关键哦！🛒

第二步，制作蛋糕胚。将蛋黄与蛋白分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角。将打发好的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中，轻柔翻拌均匀。倒入铺好烘焙纸的烤盘，抹平后震几下去气泡。放入预热至170℃的烤箱，烤约15分钟。金黄色的蛋糕胚出炉啦！💛

第三步，组装蛋糕卷。在蛋糕胚表面均匀涂抹沙拉酱，撒上一层厚厚的肉松，借助烘焙纸轻轻卷起，定型几分钟。最后切块装盘，淋上一点沙拉酱装饰，撒些肉松点缀。成品颜值爆表，口感更是让人回味无穷！🍴

快试试吧，给自己和家人一份甜蜜惊喜！💖

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（责编： BAZHONG）