🍴✨藕条炒肉丝的做法✨🍴
发布时间：2025-04-07 17:53:06来源：
大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——藕条炒肉丝！😋无论是搭配米饭还是当小菜都很适合哦～
首先准备食材：新鲜莲藕一根、里脊肉适量、青椒半个、红椒半个，再备上葱姜蒜等调味料。💡莲藕切成长条状，用清水浸泡防止氧化变色；肉丝提前用生抽、淀粉腌制一下，这样炒出来的肉更嫩滑～🥩✨
接着热锅凉油，先下入肉丝快速翻炒至变色盛出备用。之后留底油爆香葱姜蒜，加入藕条大火快炒，记得加点清水防止粘锅哦～💦等到藕条变得透明时，再倒入之前炒好的肉丝，最后放入彩椒块，调入盐、糖和少许酱油，翻炒均匀即可出锅啦～💛
这道菜清爽脆嫩，肉丝滑嫩多汁，非常适合忙碌的工作日晚餐～🌟快试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍽️💕
（责编： BAZHONG）
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