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川味烧白怎么做 🍲🍴

发布时间:2025-04-04 14:04:54来源:

🌟想要在家也能享受到地道的川味美食吗?今天就来教大家做一道经典的川味烧白!这道菜色香味俱全,肥而不腻,绝对是米饭杀手!💪

首先,准备好五花肉、梅干菜等主要食材。五花肉要选肥瘦相间的,这样炖出来的肉才会更加香嫩多汁。先把五花肉煮至半熟,然后用老抽上色,再炸至表面金黄,这样能让肉质更紧实,味道更浓郁。🔥

接着,将泡发好的梅干菜切碎,与五花肉一起放入锅中翻炒,加入适量的酱油、糖、料酒调味。炒好后,把五花肉整齐地码放在碗里,上面铺满梅干菜,最后入蒸锅蒸上一个半小时。⏰

当热腾腾的川味烧白端上桌时,那扑鼻的香气一定会让你垂涎欲滴!🍚配上一碗白米饭,简直是绝配!😋快试试吧,让你的家人也感受一下川菜的魅力!✨

(责编: BAZHONG)

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