✨前言✨

炎炎夏日，一道清淡又营养丰富的菜肴是餐桌上的最佳选择！今天教大家做一道简单易学的“冬瓜炒海参”，既有冬瓜的清甜，又有海参的鲜美，非常适合追求健康饮食的朋友哦！🌟

📝准备食材📝

我们需要新鲜的冬瓜、泡发好的海参、生姜几片、葱花少许，以及适量的盐和食用油。别忘了提前将海参泡发好，这是成功的第一步！💦

🔥烹饪步骤🔥

第一步，将冬瓜去皮切块，海参也切成适口大小；第二步，热锅凉油，放入姜片爆香，随后加入冬瓜翻炒至微微透明；第三步，倒入海参一起翻炒，加入少量清水焖煮几分钟；最后撒上葱花调味即可出锅！⏰

🍲小贴士🍲

1. 冬瓜切块时尽量大小均匀，这样更容易入味。

2. 炒制过程中可以适当加一点高汤或鸡汤，味道更浓郁。

3. 海参本身没有太多腥味，但为了更美味，可以稍微多放一些姜片去腥。

🎉结语🎉

这道“冬瓜炒海参”不仅色香味俱全，还富含蛋白质和维生素，非常适合家庭聚餐或日常享用。快动手试试吧，让家人感受舌尖上的幸福时光！💕