🌟青菱鲫鱼豆腐汤的做法 🌟
发布时间：2025-04-03 13:08:41来源：
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的鲫鱼豆腐汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还营养满满哦～😋
首先准备好食材：新鲜的鲫鱼一条、嫩豆腐一块、青红辣椒各一个、生姜几片和葱少许。先把鲫鱼处理干净，用厨房纸吸干水分备用；豆腐切块焯水去腥；青红辣椒切丝备用。💡
热锅冷油，放入鲫鱼小火慢煎至两面金黄，接着加入姜片翻炒出香味。然后倒入适量热水，大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让鱼汤变得奶白色。此时放入豆腐块继续炖煮8分钟，最后撒上青红椒丝点缀，加盐调味即可出锅！🐟✨
这道汤鲜美清淡，汤汁浓郁，非常适合全家享用！记得趁热喝哦，暖身又暖心！❤️
（责编： BAZHONG）
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