家炖鲫鱼怎么做 🐟✨

发布时间：2025-04-03 05:41:10来源：

鲫鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客。今天教大家一道简单又美味的家炖鲫鱼！首先准备好一条新鲜的鲫鱼，清理干净后用少许盐腌制片刻。接着准备姜片、葱段和蒜瓣，这些是提味的关键。热锅凉油，放入姜片爆香，再将鲫鱼轻轻滑入锅中两面煎至金黄。加入适量热水，水量以没过鱼身为宜，再放入葱段和蒜瓣。小火慢炖约20分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的香味。最后撒上一些香菜或者葱花点缀，一盘香气扑鼻的家炖鲫鱼就完成啦！😋💕这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，适合全家人一起享用。记得趁热品尝哦，鱼肉入口即化，汤汁浓郁醇厚，绝对让你回味无穷！🐟🔥