豌豆米炒鸡蛋的做法 🥣🍳
发布时间：2025-04-03 04:03:18来源：
🌟【家常美食】今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——豌豆米炒鸡蛋！这道菜不仅色彩鲜艳，而且做法超简单，适合忙碌的工作日或想要快速做一顿美味餐点的时候。💖
首先，准备好新鲜的豌豆米和鸡蛋。剥好豌豆后，记得用清水冲洗干净，这样能保证食材的卫生与健康。接着，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🍳✨
热锅凉油，等油温升高后倒入打好的鸡蛋液。待鸡蛋凝固成金黄色时，用铲子轻轻翻炒几下，然后盛出备用。接着，在同一锅中放入豌豆米，加少量水煮至熟透。当豌豆变成翠绿色且软硬适中时，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与豌豆一起翻炒均匀。最后，根据个人口味加适量盐调味即可。🍴💚
一道色香味俱全的豌豆米炒鸡蛋就完成啦！这道菜富含蛋白质和维生素，既营养又美味，非常适合搭配米饭享用哦！🍚🍴
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（责编： BAZHONG）
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