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🌟酱肉包子的精选做法🍞✨

发布时间:2025-04-02 19:10:32来源:

今天给大家分享一款超受欢迎的家常美食——酱肉包子!😋无论是早餐还是下午茶,它都能成为你的完美选择。快来一起学做这道简单又美味的菜肴吧!

首先准备食材:新鲜五花肉500克、大葱2根、生姜适量、酱油、老抽、料酒、白糖和酵母粉等调味料必不可少。🌿先把五花肉剁成肉馅,加入切好的葱姜末,再倒入适量的酱油、老抽调色调味,最后撒上一点白糖提鲜,搅拌均匀后放置一旁腌制半小时,让肉馅更加入味。

接下来制作面团:将普通面粉与酵母粉混合,慢慢加水揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰当面团醒发好后,分成小剂子擀成圆形薄皮,包入腌制好的酱肉馅,捏紧收口,放入蒸锅中静置15分钟二次醒发。

最后一步就是蒸包子啦!大火烧开水后转中火蒸约15分钟即可出锅。刚出炉的酱肉包子香气扑鼻,外皮松软,内馅鲜嫩多汁,咬一口幸福感爆棚!🎉快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!💖

(责编: BAZHONG)

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