猕猴桃干怎么做 🍇✨

发布时间：2025-04-02 12:53:51来源：

猕猴桃不仅酸甜可口，还富含维生素C，但你知道吗？把它做成猕猴桃干后，不仅能长时间保存，吃起来也别有一番风味哦！首先，挑选成熟度适中的猕猴桃，清洗干净后去皮切片，厚度大约为5毫米左右，这样既能保证口感又有助于干燥均匀。接着，用淡盐水浸泡10分钟防止氧化变色，然后沥干水分。将猕猴桃片平铺在烤盘上，放入预热至60℃的烤箱中低温烘干4-6小时，期间可以翻面一次确保两面都能干透。如果你没有烤箱，也可以选择自然晾晒，不过需要避免阳光直射，以免影响口感和营养。最后，当猕猴桃片变得柔软且有韧性时，就可以装袋密封保存啦！无论是当作日常小零食还是旅行必备品，自制的猕猴桃干都超级健康又美味哦！🍎🌟