✨大螃蟹的做法✨
发布时间:2025-04-01 09:35:06来源:
🌊今天来教大家做一道鲜美无比的大螃蟹料理!首先准备好新鲜的大螃蟹,清洗干净后用清水浸泡一会儿,让它们吐出泥沙。接着准备姜蒜末和辣椒圈,这些是提香的关键哦~🍳
接下来就是最关键的一步了!把螃蟹切成小块,用少许盐腌制一下,这样能让肉质更加紧实入味。热锅冷油,放入姜蒜末爆香,再加入螃蟹翻炒至变色,撒上一点料酒去腥,香味瞬间扑鼻而来~🍶
最后加入适量的生抽、老抽调色调味,再倒入一些清水焖煮几分钟。待汤汁收浓时,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的大螃蟹就完成啦!🍴😋快叫上家人一起享用这道美味吧!✨
(责编: BAZHONG)
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