鸡翅根炒长刚豆的做法 🍗🌱
发布时间:2025-04-01 02:39:43来源:
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡翅根炒长刚豆!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。准备材料时,我们需要新鲜的鸡翅根和长刚豆,以及一些基本的调味料如生姜、蒜和辣椒。先将鸡翅根清洗干净,用少许盐和酱油腌制15分钟,这样可以让鸡肉更加入味。
🌟接下来处理长刚豆,将其切成适当的长度,焯水后沥干备用。热锅凉油,放入姜蒜爆香,随后加入腌制好的鸡翅根翻炒至表面微黄。这时候,可以闻到一股诱人的香气,让人食欲大开!
第三段:🔥接着放入焯过水的长刚豆,与鸡翅根一起翻炒均匀。加入适量的生抽、老抽调色调味,并撒上一点辣椒提鲜。小火慢炖几分钟,让鸡翅根充分吸收汤汁的味道。最后,根据个人口味调整盐分,即可出锅装盘。
第四段:🍴这道鸡翅根炒长刚豆,色泽诱人,口感丰富,既有鸡肉的嫩滑又有豆类的清脆。摆盘后可以撒上些许葱花点缀,既美观又增添风味。快动手试试吧,保证让你一试难忘!😋
(责编: BAZHONG)
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