红烧羊肉萝卜怎么做 🐑🍲

发布时间：2025-03-31 19:24:45来源：

寒冷的冬日里，一锅热腾腾的红烧羊肉萝卜绝对是暖胃又暖心的选择！💖首先准备好新鲜的羊腿肉和白萝卜，将羊肉切块焯水去腥，同时把白萝卜削皮切块备用。接着，在锅中倒入少许油，加入姜片爆香后放入羊肉翻炒至表面微黄。然后倒入适量料酒去腥，再加入生抽、老抽调色调味。🔥加水没过羊肉，大火煮开后转小火慢炖1小时左右。这时放入白萝卜块，继续炖煮半小时，直到羊肉软烂、萝卜吸满汤汁。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧羊肉萝卜就完成啦！🍴这道菜不仅味道浓郁鲜美，还富含营养，特别适合与家人一起分享哦！👨‍👩‍👧‍👦✨