✨田螺筒骨煲的做法 | 秋日里的温暖美味😋
发布时间:2025-03-29 19:54:46来源:
秋天到了,天气渐渐转凉,最适合来一锅热腾腾的田螺筒骨煲啦!这道菜不仅味道鲜美,还能暖身暖心❤️。首先准备新鲜的田螺和筒骨,将筒骨焯水去腥,再用清水冲洗干净。接着把田螺泡在淡盐水中吐沙,大约需要半天时间。
起锅烧油,放入姜片爆香,然后加入筒骨翻炒片刻,倒入料酒去腥。加热水煮沸后转小火慢炖1小时,让筒骨的味道充分释放出来。最后加入处理好的田螺,撒上葱花和辣椒提味,再炖煮半小时即可出锅。汤汁浓郁,田螺肉质鲜嫩,筒骨软烂入味,每一口都是满足😋。
这道田螺筒骨煲,既简单又营养,非常适合家庭聚餐时一起享用。快动手试试吧,让家人感受这份秋日的温暖吧!🏡🔥
(责编: BAZHONG)
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