纯纯的虾丸的做法 🦐🍳

发布时间：2025-03-28 12:12:22来源：

✨虾丸作为一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱！今天就来分享一下制作纯纯虾丸的步骤吧~首先准备好新鲜的虾仁，剥壳去肠线后清洗干净，再用厨房纸吸干水分。接着将虾仁放入搅拌机中，加入少许盐和蛋清，打成细腻的虾泥。此时可以加入一点葱姜水提鲜，增加口感哦！倒入适量淀粉，用手或者筷子顺时针搅拌至粘稠状态，让虾泥更有弹性。烧一锅热水，用勺子挖出大小均匀的小球下锅煮熟，当虾丸浮起即可捞出。最后可以根据个人口味搭配酱汁或汤底享用，Q弹爽滑的虾丸蘸上酱料，简直太幸福啦！🌟

记得尝试亲手做一次，感受虾肉的鲜美与手工制作的乐趣哦～😋