🌟芋头烧排骨这样做，香喷喷超美味！🍲🍴
发布时间：2025-03-27 20:53:33来源：
秋天到了，正是吃芋头的好时节！今天教大家做一道简单又营养的【芋头烧排骨】，保证让你一试难忘哦～😋✨
首先准备好食材：新鲜排骨500g、荔浦芋头1个、生姜几片、蒜瓣适量、小葱少许。调料有生抽、老抽、料酒、糖和盐。先把排骨焯水去腥，捞出沥干备用；芋头削皮切块，泡水防止氧化变黑。👀🫒
热锅凉油，下姜蒜爆香后放入排骨翻炒至表面微黄，加入料酒去腥提香。接着倒入适量生抽、老抽调色，再加热水没过排骨，大火煮开转小火慢炖半小时。这个时候就可以加入芋头块啦！⏰🥔
继续炖煮15分钟，让芋头充分吸收汤汁的鲜美味道，最后撒上葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的芋头烧排骨端上桌，肉质软烂、芋头粉糯，汤汁浓郁，每一口都是幸福的味道～💕🍛
快动手试试吧，家人一定会喜欢这道家常美味！🍴💛
（责编： BAZHONG）
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