🌸蒜籽红酒牛肉🍷✨
发布时间：2025-03-27 16:07:37来源：
今天给大家分享一道超有格调的家常菜——蒜籽红酒牛肉！💖这道菜色香味俱全，既有牛肉的鲜嫩多汁，又有红酒的醇厚香气，再搭配上蒜籽的辛香，简直让人垂涎欲滴！口水已经流下来了🤤。
首先准备食材：新鲜牛腩500克、大蒜头若干、一瓶优质红酒（约300毫升）、洋葱半个、胡萝卜一根、迷迭香少许。💡第一步是将牛腩切块焯水去腥，同时准备好蒜籽和切片的洋葱、胡萝卜备用。接着热锅冷油，先爆香蒜籽，然后加入牛肉翻炒至表面微焦，倒入红酒，让酒香慢慢渗入肉质中，再加入适量清水、洋葱和胡萝卜，最后撒上迷迭香提味。🔥
小火慢炖1小时左右，直到牛肉软烂入味，汤汁浓郁。出锅前可以根据个人口味加盐调味。🍲一碗热腾腾的蒜籽红酒牛肉端上桌，香气四溢，绝对是一场味蕾的盛宴！🍴🍷
快试试吧，让你的餐桌也充满浪漫的气息～💕
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