辣椒炒魔芋的做法 🌶️✨

发布时间：2025-03-27 09:49:41来源：

✨准备食材是成功的第一步！你需要新鲜的辣椒几个（根据个人口味调整），魔芋一块，还有蒜末、姜片和少许葱花。魔芋提前用清水浸泡半小时，去除碱味，再切成条状备用。辣椒洗净后斜切成小段，准备好所有材料，就能开始烹饪啦！

🌶️热锅凉油，将蒜末和姜片放入锅中爆香，散发出诱人的香气。接着加入辣椒段翻炒几下，让辣椒变得微微发软，释放辣味。这个时候，把切好的魔芋条倒入锅中，与辣椒一起翻炒均匀。

第三段：🔥调入适量生抽、老抽和少许盐，继续翻炒几分钟，确保魔芋充分吸收调料的味道。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的辣椒炒魔芋就完成啦！这道菜不仅简单易做，而且低脂健康，非常适合想要吃得清淡又美味的朋友哦！😋🍴

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（责编： BAZHONG）