🌟家常美味白菜干炖骨头，简单又营养！💪
发布时间：2025-03-27 06:06:24来源：
今天教大家做一道经典的家常菜——白菜干炖骨头！🍲这道菜不仅味道鲜美，还特别适合秋冬季节食用，暖胃又滋补。✨
首先准备好食材：新鲜猪骨、白菜干、姜片、枸杞和其他调味料。先把猪骨焯水去腥，捞出备用。接着将白菜干提前泡发，清洗干净。一切准备就绪后，就可以开始炖煮啦！🔥
热锅凉油，放入姜片爆香，再加入猪骨翻炒片刻。然后倒入适量清水，水量要没过骨头哦！大火烧开后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤清味美。⏳
最后加入泡好的白菜干和几颗枸杞，继续炖煮30分钟。出锅前根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的白菜干炖骨头端上桌，香气扑鼻，肉质软烂，白菜干吸满了骨汤精华，每一口都是满足！😋
快动手试试吧，这道菜绝对会让你爱不释口！🍴💕
（责编： BAZHONG）
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