茄香四溢的茄子肉丁卤的做法 🍆🍛
发布时间：2025-03-27 01:02:00来源：
炎热的夏日，来一碗热腾腾的拌面再配上一勺香气扑鼻的茄子肉丁卤，简直美滋滋！制作这道菜的关键在于选材，新鲜的长茄子和五花肉是灵魂所在。将茄子切成小丁，五花肉切块备用，简单准备后便可以开始烹饪啦。✨
锅中倒入适量油，先下入五花肉煸炒至出油，再加入葱姜蒜爆香，整个厨房瞬间弥漫着诱人的香味。接着放入茄子翻炒均匀，加入生抽、老抽调色调味，再撒上少许糖提鲜，最后倒入适量清水焖煮几分钟，让茄子充分吸收汤汁的味道。🔥
第三段：待汤汁浓稠时，撒上一把葱花点缀，一道色香味俱佳的茄子肉丁卤就完成了！用它拌上面条，每一口都能感受到茄子的软糯和肉丁的滑嫩，简直是人间美味！😋快动手试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴！🍴
（责编： BAZHONG）
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