首页 > 美食 >

🌟探秘地道美食煮汤籺(茂名高州)的做法 🌟

发布时间:2025-03-27 00:46:10来源:

提到广东茂名高州,不得不提的就是这道特色传统小吃——煮汤籺!它不仅是一道美味佳肴,更是当地文化的象征之一。今天就让我们一起走进它的世界吧!😋

首先准备好新鲜的食材:糯米粉、花生、虾米、肉末等。将糯米粉加水揉成团后,捏成小碗状的籺皮,再填入调制好的馅料,最后封口塑形。这个过程需要耐心和巧手哦!✨

接下来就是关键步骤啦——熬制鲜美的汤底。用猪骨、鸡架慢火炖煮数小时,直至汤汁浓郁香醇。把包好的籺放入热腾腾的汤中煮至透明即可出锅。一碗香气扑鼻、口感丰富的煮汤籺就完成啦!🍲

每一口都能品尝到独特的风味,既有籺皮的Q弹劲道,又有馅料的丰富层次感。无论是早餐还是夜宵,都让人回味无穷!🍴💕

快来试试亲手制作吧,感受这份来自高州的独特滋味吧!🎉

(责编: BAZHONG)

版权声明:网站作为信息内容发布平台,为非经营性网站,内容为用户上传,不代表本网站立场,不承担任何经济和法律责任。文章内容如涉及侵权请联系及时删除。