🌟干锅香辣虾，简单又美味的做法！🍲✨
发布时间：2025-03-26 06:55:58来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——干锅香辣虾！这道菜色香味俱全，做法也特别简单，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时来上一盘。💃
首先准备好新鲜的大虾，去壳留尾，用料酒和少许盐腌制片刻。接着准备配料：干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣和葱段，这些都是提味的关键。热锅凉油，先将虾煎至两面金黄，捞出备用。然后在同一个锅中放入适量油，爆香干辣椒和花椒，再加入姜蒜炒香。倒入煎好的虾，加入生抽、老抽、糖和少量清水，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮几分钟。最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅！🔥
这道干锅香辣虾色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到鲜嫩多汁的虾肉与香辣调料完美融合。😋赶紧动手试试吧！👨🍳👩🍳
（责编： BAZHONG）
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