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买了点清明菜,清明菜怎么做好吃一点呢? 🌿🌸

发布时间:2025-03-25 23:16:25来源:

最近春意正浓,路边的野菜成了餐桌上的新宠。前两天我特意去采了些清明菜回来,看着嫩绿的小叶子,心情都变得清新了!🌿可是问题来了,清明菜到底怎么做才好吃呢?🤔

第一种方法是做清明菜粑粑。把清明菜洗净焯水后切碎,和糯米粉混合揉成团,包上豆沙或者芝麻馅,捏成小饼状。平底锅刷一层薄油,小火慢煎至两面金黄,咬一口软糯香甜,满嘴都是春天的味道。🥮✨

还有一种简单的方式就是清炒。热锅凉油,放入蒜末爆香后加入清明菜翻炒,撒少许盐调味即可。这道菜保留了清明菜最原始的清香,特别适合喜欢清淡饮食的朋友。🥬🌿

无论是粑粑还是清炒,清明菜都能带来满满的幸福感。快试试吧,让这个春天更加美味!🍴🌼

(责编: BAZHONG)

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