🌟鸡块炖土豆儿😋
发布时间:2025-03-25 03:31:31来源:
今天给大家分享一道家常美味——鸡块炖土豆儿的做法!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,土豆软糯,绝对是下饭神器!✨
首先,准备好食材:新鲜鸡腿肉几个、大土豆一个、生姜几片、蒜瓣若干、干辣椒适量。鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味,土豆去皮切块备用。💡
热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。随后倒入适量清水,水量以没过鸡肉为宜。大火煮沸后转小火慢炖15分钟,让鸡肉更加入味。🍲
这时加入土豆块,继续炖煮10分钟,期间可根据口味加盐调味。最后撒上一些葱花或者香菜点缀,颜值瞬间up!😍
出锅装盘,一盘香气扑鼻的鸡块炖土豆儿就完成啦!快来试试吧~🍗🥔
(责编: BAZHONG)
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