✨夏日坛子泡菜的做法 | 清爽开胃的家常美味 ✨
发布时间：2025-03-24 04:14:46来源：
夏天来了，是不是总想吃点清爽的小菜？今天就教大家做一道简单又美味的夏日坛子泡菜！😋
首先准备好食材：新鲜的白菜、胡萝卜、白萝卜等蔬菜，还有辣椒粉、盐、糖和大蒜。把这些食材清洗干净后，切成适合的大小。然后把蔬菜放入一个大碗中，撒上适量的盐，腌制大约2小时，让蔬菜出水变软。⏰
接着，将辣椒粉、蒜末、糖和其他调味料混合成酱汁。把腌好的蔬菜挤干水分，与酱汁充分拌匀。最后，将拌好的泡菜装入干净的坛子中，压实并密封好。放置在阴凉处发酵几天，就可以享受酸辣可口的泡菜啦！🍴
这道泡菜不仅味道独特，还富含益生菌，非常适合夏天食用哦！🌱
（责编： BAZHONG）
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