🌸记录一下荠菜肉馅的黄金比例,包你满意!🌿
发布时间:2025-03-23 20:01:03来源:
春天到了,正是吃荠菜的好时节!荠菜肉馅不仅适合包饺子,还能用来做馒头和馄饨哦~💖那到底怎么搭配才好吃呢?今天就来分享一个简单实用的小配方!
一般来说,荠菜肉馅的比例建议是:荠菜:猪肉 = 1:1。如果喜欢多点菜香,可以适当增加荠菜的比例到1.5:1。猪肉最好选择肥瘦相间的五花肉,这样吃起来更香而不腻。💡
制作步骤也很简单:
1️⃣ 荠菜焯水后切碎;
2️⃣ 猪肉剁成肉糜;
3️⃣ 加入葱姜末、盐、酱油、香油调味;
4️⃣ 最后将荠菜与肉馅混合均匀即可。
无论是蒸馒头还是煮馄饨,这股鲜美的清香都会让人食欲大增!快来试试吧~🍴✨
(责编: BAZHONG)
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