🌟舌尖上的美味🍜 复刻一下武汉蔡林记热干面的做法 🍜
发布时间：2025-03-22 22:25:56来源：
提到热干面，相信很多人心中都会浮现出那独特的香气和口感！今天就让我们一起动手，复刻这道武汉的经典美食吧～😋 准备好碱水面条、芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、香油、盐、糖以及葱花和榨菜丁，这些就是制作热干面的基础材料啦！👀
第一步，煮面条。将面条放入沸水中煮至八分熟，捞出后迅速过凉水，沥干水分，加入少量香油拌匀以防粘连。接着，将调好的芝麻酱、酱油、醋、辣椒油等调料混合均匀，淋在面条上，再撒上葱花和榨菜丁，最后搅拌均匀。一碗香气扑鼻、色泽诱人的热干面就完成啦！🎉
热干面的魅力就在于它的简单却浓郁，每一口都能感受到花生酱与辣椒油的完美融合，让人回味无穷。快动手试试吧，让你在家也能享受到地道的武汉风味！🍴✨
（责编： BAZHONG）
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