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🌟 超简单青红椒洋葱炒牛肉的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常青红椒 🌟

发布时间:2025-03-20 18:07:42来源:

✨ 准备食材

做这道菜,你需要一些新鲜的牛肉、青椒、红椒和洋葱。牛肉切片,青红椒切块,洋葱切丝备用。简单的几样食材,却能碰撞出丰富的口感和色彩!

🍴 烹饪步骤

第一步,先将牛肉用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟,这样能让肉质更嫩滑。接着热锅凉油,下入牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。

第二步,锅中留底油,放入洋葱丝爆香,再加入青红椒翻炒几下。鲜艳的颜色瞬间提升了食欲!

第三步,把之前炒好的牛肉倒回锅中,加入适量盐、糖调味,大火快炒均匀即可出锅。一道色香味俱全的家常菜就完成啦!

🍴 小贴士

1. 牛肉腌制时加点食用油锁住水分,炒出来的肉会更加鲜嫩。

2. 青红椒不要炒太久,保持脆爽口感最佳!

🎉 快试试这道简单又美味的家常菜吧,保证让你家餐桌增添一抹亮色!👨‍🍳👩‍🍳

(责编: BAZHONG)

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