😋 爽口酸辣白菜的家常做法 | 美食杰爽口酸辣白菜做法大全
发布时间：2025-03-19 22:11:37来源：
🌟 开胃小菜，轻松搞定！
忙碌了一天，来一道简单又美味的爽口酸辣白菜吧！这道菜不仅色香味俱全，还能唤醒你的味蕾，特别适合搭配米饭享用。✨
🌿 准备食材：
白菜心200g、干辣椒3根、蒜末适量、醋2勺、生抽1勺、糖少许、盐少许、香油几滴。白菜要选嫩芯，口感更佳哦！💡
🔥 制作步骤：
第一步：将白菜切丝，用清水浸泡片刻后沥干备用；干辣椒剪成小段备用。
第二步：热锅凉油，放入干辣椒和蒜末爆香，倒入白菜快速翻炒至断生。
第三步：加入醋、生抽、糖和盐调味，翻炒均匀后淋上香油即可出锅。
🍚 小贴士：
1. 白菜不要炒太久，保持脆嫩口感最佳。
2. 醋和辣椒的比例可以根据个人口味调整。
🎉 这道爽口酸辣白菜清新爽脆，酸辣适中，绝对是家庭餐桌上的必备佳肴！快收藏起来试试吧～💃
（责编： BAZHONG）
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