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✨马蹄糕制作方法 | 超简单桂花马蹄糕教程🌸

发布时间:2025-03-19 21:38:11来源:

炎炎夏日,来一份清凉Q弹的马蹄糕再适合不过啦!今天教大家做一款超简单的桂花马蹄糕,步骤清晰,新手也能轻松搞定哦~💚

首先准备材料:新鲜马蹄(荸荠)适量、粘米粉200g、澄粉50g、细砂糖100g、清水600ml、干桂花少许。🌟

1️⃣ 将马蹄洗净去皮切小块备用;将粘米粉和澄粉混合后加少量水搅拌成无颗粒的米浆备用。💡

2️⃣ 锅中倒入清水和细砂糖煮沸,加入马蹄粒继续煮几分钟,让味道更融合。🔥

3️⃣ 关火后慢慢倒入米浆,边倒边快速搅拌至浓稠状。倒入模具铺平,撒上干桂花装饰。🎨

4️⃣ 上锅蒸约20分钟,待冷却后脱模切块即可享用!❄️

这款马蹄糕晶莹剔透,带着淡淡桂花香,清凉爽口,简直是居家必备的小甜品!快试试吧~🍴💕

(责编: BAZHONG)

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